Top เส้นใหญ่ Secrets
Top เส้นใหญ่ Secrets
Blog Article
ข้ามไปเนื้อหา เมนูหลัก เมนูหลัก
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมสับลงไป ตามด้วยหมูหมักนุ่ม ผัดจนเนื้อหมูพอสุก
ใส่น้ำมันลงในกระทะนิดหนึ่ง ใส่ไข่ไก่ลงไป ยีไข่ให้ไข่ขาวสุก แล้วผัดเอาเส้นมาคลุกเคล้าเข้าด้วยกัน
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้น หรือ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำใส
ก๋วยเตี๋ยวเรือ หรือก๋วยเตี๋ยวน้ำตก
มัดรวมสูตร ก๋วยเตี๋ยวไก่ สูตรเด็ด สร้างรายได้ สร้างอาชีพได้ทันที
ประเด็นที่เกี่ยวข้อง บุคคลที่เกี่ยวข้อง สถานที่ที่เกี่ยวข้อง ประเด็นที่เกี่ยวข้อง
พาลงใต้ไปชิมเมนูเฉพาะถิ่น น้ำแกงข้น หอม เส้นใหญ่ แต่ละร้านมีเอกลักษณ์ ไม่เหมือนกัน
ลาว พบทางชายแดนที่ติดกับจีน ซึ่งชาวไทลื้อและชนกลุ่มน้อยอื่น ๆ มีข้าวซอยแบบเดียวกับชาวไทใหญ่และชาวไทลื้อในจีน
ช่วยในการเผาผลาญไขมันในร่างกาย ทำให้ระบบเผาผลาญไขมันทำงานได้เป็นปกติ
กวยจั๊บ เส้นมีลักษณะเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมหรือสามเหลี่ยม เมื่อนำไปต้มในน้ำร้อนก็จะม้วนตัวเป็นหลอด
ไม่ต้องเดาเลยค่ะ เส้นเหนียวนุ่มหอมไข่อย่างบะหมี่นี่มีพลังงานสูงกว่าชาวบ้านเขาอย่างแน่นอน (แต่มันอร่อยนี่!) บะหมี่ทำมาจากแป้งสาลีเป็นหลัก ส่วนสีเหลืองๆ ที่เราเห็นมาจากไข่ เพราะฉะนั้นเส้นหมี่เหลืองจึงให้พลังงานมาก ยิ่งในกรรมวิธีการเตรียมที่ต้องคลุกน้ำมันกันเส้นจับตัวก็ยิ่งเพิ่มแคลอรีเข้าไปอีกต่อหนึ่ง แต่ก็มีข้อดีอยู่ที่ว่าให้โปรตีนสูงกว่าเส้นอื่นๆ อาจไม่สูงมากจนเรียกว่าเป็นอาหารโด๊ปโปรตีนได้ แต่ก็ถือว่าเป็นเหตุผลเอาไว้ปลอบใจตัวเองยามโซ้ยบะหมี่หมูแดงก็แล้วกันค่ะ (ฮาาา)
เรียนรู้วิธีการทำขนมจีนแป้งหมักแบบดั้งเดิมตั้งแต่ต้นจนจบ จากฝีมือลุงสมจิตและป้าสุนีย์จากบ้านหาดเสี้ยว สุโขทัย
ใส่กุ้ง ปลาหมึก และขึ้นฉ่าย ปิดท้าย คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง เป็นอันเสร็จ